Ele foi um professor de química e investigador francês que
compreendeu que muitas doenças eram provocadas por micróbios e vírus
pequeníssimos (só vistos ao
microscópio), sendo um dos fundadores da microbiologia.
Uma das suas maiores descobertas foi a vacina contra raiva,
que salvou a vida a milhares de pessoas. Quando estudava a cólera das galinhas, descobriu a vacinação preventiva da doença.
Inventou um método para impedir que o leite e o vinho se estragassem ou causassem doenças: a pasteurização, que é a eliminação das bactérias.
Desenvolveu formas de combater e evitar as infeções,
passando as operações a serem mais higiénicas.
Foi ainda conhecido pelos estudos que fez com cristais.
Em 1888, foi fundador e nomeado Diretor do Instituto Pasteur
de Paris.
16-05-2011
16-05-2011
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